上海小吃集中区位于上海市黄埔区西藏南路上,是一处汇聚了上海各种地方小吃的美食集散地。从传统的本帮菜到异国风味,从早餐到宵夜,这里几乎能够满足每个人的口味。以下是集中区中一些值得推荐的小吃。
第一站:南翔小笼包。南翔小笼包是上海最有名的小吃之一,其外皮薄馅嫩,肉香浓郁,可谓是许多人心中的经典美食。
第二站:小杨生煎。小杨生煎的成名之路是非常传奇的,无数网红和美食博主都曾因为它而热议。它的独特之处在于,内馅柔嫩多汁,而且带有一点点甜味,外皮酥脆,色泽金黄。在前往小杨生煎之前需要注意的是,一般需要排队,所以最好避开用餐高峰期。
第三站:阿婆面线。阿婆面线是上海特色小吃之一,和面窝头、炒年糕一样,是许多上海老城区特色早点之一。阿婆面线有多种口味,有经典鲜汤、酸辣汤、咖哩汤等等,其中不少口味鲜美可口,受到了不少人的喜爱。
第四站:老城隍庙游圣阁对面的小吃街。这里聚集了许多著名的小吃摊,从五香牛肉汤到毛蟹,从鸭血粉丝汤到臭豆腐,弥漫着诱人的香气。即便是在转悠了许久之后,很多人仍旧不能决定到底要选哪一家。
第五站:福州萝卜丝饼。福州萝卜丝饼是福建省福州市特色小吃,结果在上海的难得特色也许就在这家专卖店里了。萝卜丝饼有着酥脆的口感,里面夹杂着新鲜的萝卜丝,味道鲜美十足。在这里还可以品尝到福州肉骨茶、臭豆腐、潮州牛肉丸等美食。
上海小吃集中区,是一个各种餐饮美食都可以找到的集散地,也被誉为美食的天堂。如果你想要品尝道地的上海小吃,这里也许是一个不错的选择。